一、新国涛精品腐竹增筋剂使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、腐竹、豆皮久泡不碎，久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟），复水快耐煮时间长。
二、新国涛精品腐竹增筋剂使腐竹易成型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间（15-35/%），节省能源，提高劳动生产率。
三、延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.五，产品无沉淀，新国涛精品腐竹增筋剂不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。
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新闻中心 产品介绍（消泡剂、增筋剂）
发布时间：2021-03-04 浏览次数：2 返回列表
新国涛精品腐竹增筋剂能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的网状结构。
一、新国涛精品腐竹增筋剂使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、腐竹、豆皮久泡不碎，久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟），复水快耐煮时间长。 二、新国涛精品腐竹增筋剂使腐竹易成型，缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间（15-35/%），节省能源，提高劳动生产率。 三、延长保鲜期，无硬块，易复水，不复色.五，产品无沉淀，新国涛精品腐竹增筋剂不含任何违禁物品，全部由食品级原料精制而成。 |